La truffe : histoire, usages, recettes anciennes

Livres Techniques

Auteur(s) Tanet, Chantal

Co-auteur 641.658

Titre(s) La truffe : histoire, usages, recettes anciennes Tanet, Chantal

Editeur(s) Ed. "Sud-Ouest"/cop. 2006

Contient Bibliogr. p. 184-187. Glossaire.

Sujet(s) Tanet, Chantal (Auteur)

ISBN 2879017289

La truffe : histoire, usages, recettes anciennes

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