Château de Fargues : la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
Auteur(s)
Farnault, Hélène
Co-auteur
Farnault, Hélène (Auteur)
Titre(s)
Château de Fargues : la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes Farnault, Hélène
Editeur(s)
Glénat/2022
Contient
Territoire Nord.
Résumé
Présentation du domaine viticole du château de Fargues dont l'histoire débute en 1492 avec la famille de Lur Saluces. Des recettes, imaginées par des chefs célèbres où les mets s'accordent avec le sauternes, complètent l'ouvrage.
ISBN
2344053468