Mise à jour le 10/03/2023
La Partie,
2022
Partez pour une escapade gastronomique en 24 marchés dans 12 pays...
Les marchés sont des lieux de rencontre et d’échange indispensables. Ce livre explore la diversité des spécialités et des traditions, et célèbre ce qui nous rassemble : partout où vivent les humains, il y a des marchés.
Partez avec votre panier et découvrez des recettes typiques avec les aliments les plus répandus dans chaque pays. Un petit lexique est proposé pour les phases indispensables.
Quel sera votre marché préféré ?
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